Si pubblicano le linee guida della Regione Lombardia per la ristorazione scolastica
Si pubblicano le linee di indirizzo nazionale per la ristorazione scolastica del Ministero della Salute.
Si pubblica il documento di indirizzo della Regione Lombardia per l'elaborazione dei menù nella ristorazione scolastica: Mangiar Sano a Scuola
Si pubblica il documento di indirizzo della Regione Lombardia per l'elaborazione dei menù nei Nidi d'Infanzia: Pappa al Nido.
Si pubblicano le linee guida ATS.
Si pubblicano le linee guida per il servizio di ristorazione scolastica dell'ATS Insubria.
Si pubblica il Capitolato di gara per la concessione del servizio dal 01.01.2020 al 31.12.2024 (in pubblicazione a breve il nuovo capitolato di gara)
