In ottemperanza a quanto disposto dal comma 1 art. 14 del D.lgs n. 61/2010 i conduttori dei vigneti iscritti allo schedario viticolo che intendono rivendicare la produzione delle uve e dei vini a DOP e IGP devono presentare annualmente la dichiarazione vendemmiale mediante i servizi del SIAN, sulla base dei dati dello schedario viticolo.

Il comma 3, art. 14 di detto Decreto consente la coesistenza in una stessa area di produzione di più vini a DOP e IGP, anche derivanti dagli stessi vigneti, a condizione che sia operata annualmente, dall’avente diritto, una scelta vendemmiale. Qualora dal medesimo vigneto siano rivendicate contemporaneamente più produzioni a DOP o IGP la resa massima di uva non potrà superare il limite più restrittivo tra quelli stabiliti dai differenti disciplinari di produzione.

Ai sensi del Decreto ARTEA N. 100 DEL 30/9/2015, la dichiarazione di vendemmia e di produzione campagna 2015/2016, dovrà essere effettuata entro il 15 DICEMBRE 2015 in modalità informatica mediante il modello predisposto da ARTEA, sulla base dei dati dello schedario viticolo. I dati immessi nel sistema informatico saranno resi disponibili agli enti ed organismi autorizzati preposti alla gestione ed al controllo delle rispettive DOP e IGP.

In caso di errata dichiarazione è necessario informare l’Organismo di Controllo della variazione della denuncia.

Per la rivendicazione delle uve per le D.O. “Bolgheri”, “Bolgheri Sassicaia”, “Val di Cornia”, “Val di Cornia Rosso”, “Suvereto”, “Terratico di Bibbona”, “Elba” e “Elba Aleatico Passito” è necessario trasmettere all’Organismo di Controllo Camera di Commercio di Livorno il modulo predisposto con allegata copia del versamento della tariffa di filiera.

IL pagamento riguarderà il soggetto viticoltore e, in caso di produzione di vino a D.O., il soggetto vinificatore.

Sulla base dei dati dichiarati in denuncia vendemmiale, il viticoltore farà riferimento ai QUINTALI di UVA rivendicata a D.O., pari a € 0,31 a q.le (€ 0,25 + IVA 22%) e il vinificatore farà riferimento al VINO FINITO, pari a € 0,49 a hl (0,40 + IVA 22%).

ATTENZIONE: In caso di produzione di più Denominazioni di Origine è necessario effettuare il versamento in modalità separata.

c/c postale 217570 intestato alla Camera di Commercio di Livorno

oppure

bonifico bancario: Cassa di Risparmi Lucca, Pisa, Livorno – IBAN IT 23 M 05034 13900 000 000 18 88 60

causale “Controllo filiera D.O. ______ ANNATA___” (indicare Denominazione di Origine e annata di vendemmia)

La dichiarazione vendemmiale delle uve è presupposto necessario per richiedere l’esame chimico fisico ed organolettico dei vini atti a D.O. da parte delle Commissioni di Degustazione competenti.

MODULO PER LA COMUNICAZIONE DELLA PRODUZIONE VENDEMMIALE

ALLEGATO A AL DECRETO ARTEA N. 100 DEL 30/9/2015


DICHIARAZIONE PREVENTIVA

Al fine di consentire la commercializzazione di vini antecedentemente alla scadenza della presentazione della dichiarazione unica di vendemmia e di produzione di vino, i produttori devono presentare all’Organismo di Controllo autorizzato una Dichiarazione Preventiva ai sensi dell’art. 18 comma 4, del D.M. 16 dicembre 2010, contenente tutte le informazioni necessarie alla successiva rivendicazione, nella quale si attesta, a titolo di autocertificazione, che per le produzioni di tali vini sono stati rispettati tutti gli adempimenti tecnico amministrativi previsti dalla vigente normativa in materia.

Tale dichiarazione preventiva dovrà essere inserita nel sistema informatico SIAN all’atto della compilazione della dichiarazione unica di vendemmia e produzione vino.

Si ricorda che le uve che vengono rivendicate in tale dichiarazione devono essere successivamente indicate anche nella denuncia annuale delle uve.

MODULO PER LA DICHIARAZIONE PREVENTIVA



Come previsto dal comma 12 dell’art. 13 del D.Lgs n. 61/2010 tutti i soggetti partecipanti alla filiera di ciascuna D.O. ad eccezione di quelli già dichiarati nello schedario viticolo, devono notificarsi all’Organismo di controllo autorizzato, sottoponendosi volontariamente al sistema di controllo.

Per i nuovi soggetti che entreranno a far parte della filiera vitivinicola, quindi NON ancora assoggettati all’attività di controllo, dovranno trasmettere all’Organismo di Controllo l’apposito modulo sottostante.

MODULO PER LA RICHIESTA DI NOTIFICA ALL’ORGANISMO DI CONTROLLO DEI NUOVI SOGGETTI